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杏彩网页安全登陆|蒜苔跟它一起炒才是绝配,不仅营养全面,还好吃又下饭,美滴很!
2020-01-11 19:05:56
[摘要] 食 材蒜薹1小把、猪肉1小块、红椒半根、姜一片、盐、老抽适量 做 法 01蒜薹洗净切小段02将猪肉肥肉和瘦肉分开切,肥肉切丁,瘦肉剁成肉末03姜切碎,辣椒切丝04锅中放一点点的油就可以,将肥肉丁放入,中火煸出猪油。05用煸出的猪油小火炒猪肉末,至猪肉变色,,我直接把猪肉渣和蒜苔炒一起也不错,放入姜蒜末,转大火翻炒半分,放入蒜苔,翻炒2-3分钟,至蒜苔表皮微焦。

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杏彩网页安全登陆,这道蒜薹炒肉,快手下饭,香气四溢。

食 材

蒜薹1小把、猪肉1小块、红椒半根、姜一片、盐、老抽适量

做 法

01

蒜薹洗净切小段

02

将猪肉肥肉和瘦肉分开切,肥肉切丁,瘦肉剁成肉末

03

姜切碎,辣椒切丝

04

锅中放一点点的油就可以,将肥肉丁放入,中火煸出猪油。

05

用煸出的猪油小火炒猪肉末,至猪肉变色,(也可以将猪油渣盛出),我直接把猪肉渣和蒜苔炒一起也不错,放入姜蒜末,转大火翻炒半分,放入蒜苔,翻炒2-3分钟,至蒜苔表皮微焦。

06

放入红椒, 加入盐、老抽。翻炒1分钟, 盛出即可。